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CERTIFICAZIONI QUALITA', HACCP E IGIENE DEI PRODOTTI ALIMENTARI, PARITA' DI GENERE (UNI Pdr 125: 2022)

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Perché scegliere VIANI CONSULTING


Orientarsi nel mondo delle procedure, obbligatorie per legge o richieste dalle certificazioni di processo o di prodotto, non è per niente facile.

VIANI CONSULTING può guidarti nell'individuazione delle modalità e della documentazione più adeguate alla tua organizzazione e complessità aziendale


Professionisti esperti

Il personale di VIANI CONSULTING è composto da professionisti che eccellono nel settore. L'esperienza ventennale accumulata in ambito sistemi di gestione e sicurezza alimentare consentono ai nostri consulenti di offrirti la soluzione migliore per la tua azienda.

Insieme si può

Il nostro obiettivo è accompagnarti e renderti consapevole di quello che serve e di come farlo nel modo migliore e più sostenibile per salvaguardare tempi e costi.

Di più con meno

Oggigiorno viene richiesto di ottenere grandi risultati con poche risorse. VIANI CONSULTING è in grado di proporre la modalità più sostenibile alla tua impresa. 

Flessibilità e tempestività

La nostra organizzazione è molto flessibile e capace di trovare soluzioni proporzionate all'organizzazione aziendale dei propri clienti.







CHI SIAMO



VIANI CONSULTING è una società di consulenza la cui attività consiste nell’affiancare i propri clienti negli adempimenti di legge o richiesti dal mercato relativamente a qualità e sicurezza alimentare.

NOVITA' - Il nostro staff è in grado di accompagnare le organizzazione per il percorso di ottenimento della certificazione per la parità di genere (UNI Pdr 125:2022).


CONTATTACI SUBITO!

I NOSTRI SERVIZI

Eccelliamo nello studio delle migliori soluzioni per la tua azienda.

Di più con meno.

Solo quello che serve, quando serve.


  • Audit presso il cliente per la valutazione della conformità degli ambienti, delle attrezzature e dei processi di approvvigionamento, trasformazione e distribuzione
  • Elaborazione del Manuale di Autocontrollo Alimentare in base al Regolamento CE n. 852/2004 ("HACCP") e formazione del personale
  • Consulenza e assistenza nella redazione di procedure di rintracciabilità (Regolamento CE n. 178/2002). 
  • Formazione HACCP del personale
  • Redazione di procedure, registri di controllo e schede di monitoraggio.


  • Audit per qualifica e valutazione fornitori food
  • Assistenza nei rapporti con gli Enti di Controllo, con i clienti (per esempio GDO) e con gli enti di certificazione.
  • Sopralluoghi per cleaning validation
  • Implementazione sistemi di gestione secondo le norme UNI EN ISO 9001, UNI EN ISO 22000, UNI EN ISO 22005, UNI Pdr 125


  • Studi di fattibilità sull’introduzione del sistema di gestione (qualità, sicurezza alimentare, parità di genere).
  • Assistenza periodica di supporto al Cliente per garantire la corretta applicazione del sistema HACCP, del sistema qualità o del sistema per la parità di genere
  • Miglioramento e mantenimento dei sistemi già in esecuzione.


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